
➖Грана Падано резерв, твердый коровий сыр;
➖Пармиджано Реджано спецвыпуск 63 месяца созревания🤩;
➖Пармиджано Реджано спецвыпуск 49 месяцев созревания;
➖Пармиджано Реджано 30 месяцев созревания;
➖Пармиджано Реджано, 24 месяца созревания, из молока коровы Бьянка Моденезе;
➖Пармиджано Реджано, 24 месяца созревания, из молока голубой альпийской коровы;
➖Альпийский коровий сыр Боталлини с ароматными травами, созревший в погребе на еловых досках;
➖Качотта из смеси коровьего и овечьего молока с чёрным трюфелем;
➖Деревенская салями Рустико из погреба;
➖Салями Пячентина из мяса высшего сорта, DOP;
➖Коппа Романьола, фермерская сыровяленая шея;
➖Брезаола (сыровяленая говядина) из породв Блэк Ангус.